ذرت مکزیکی با پنیر خامه ای: ذرت شیرین (sweet corn) را پخته و آبکش یا کنسروذرت را (با توجه به دستور روی کنسرو) آبکش، نمک + فلفل + پنیر خامه ای وکره در تابه ی تفلون ریخته تا بیشترآب مواد تبخیر شود.گرم سرو می کنیم. موقع سرو در صورت دلخواه،روی کار سس مایونزمی ریزیم. آویشن یا نعناع خشک را برای رفع سردی و مزه دارکردن اضافه می کنیم.

₪ می توان قارچ تفت داده شده را لحظه ی آخربا مواد ،مخلوط و شعله را خاموش کرد.