خورشت نخود سبز: پیازهای نگینی را بلوری کرده بعد +گوشت قرمزیا سفید و آب، وقتی که پخت + پوره ی گوجه فرنگی و   رب + فلفل + زردچوبه +نمک (+زعفران)+آبغوره + نخود فرنگی ها که جدا پخته و آبکش کرده ایم تا چند دقیقه با هم بجوشند و مزه ها آمیخته شود ،سیب زمینی ها را مثل قیمه، موقع سرو روی خورشت می ریزیم.

₪ اگر گوشت سفید بود از اول چاشنی ها و نمک را می زنیم.