کوکوی نخودسبز - کوکوی باقالی

کوکوی نخود سبز- باقالی: آب که جوشید نخود سبزها یا باقالی ها(یا هر دو) را اضافه تا بپزد.بعد از آبکش کردن، با گوشت کوب یا هاون کوبیده ویا اگر مقدار آن زیاد است به کمک غذا ساز پوره می کنیم البته قبل از اینکه حالت خمیری بگیرد، دستگاه را خاموش می کنیم + تخم مرغ +شوید و تره ی خشک سائیده +پودر سیر + نمک+ فلفل+کمی زردچوبه و پودر کاری ،در ماهی تابه که روغنش داغ شده آماده می کنیم.

₪تره را درشت خرد و بعد از پهن کردن و خشک کردن در محیط منزل با آسیاب یا یک دو سه می سابیم . برای کتلت،کوکو و کوفته استفاده می شود.

/ 5 نظر / 172 بازدید
مریم

این روزها وبلاگ الکی زیاد شده ولی انصافا وبلاگ تو جز وبلاگ خوباست می خوام با هم تبادل ادرس داشته باشیم بیا تو سایت من

بنیامین

سلام من تقریبا اکثر وبلاگت را خوندم مطالبش جالب بود میگم که من یه پیشنهاد خوب واست دارم لابود میپرسی چی خوب یه سری به وبلاگ گروه ما به نشانی http://pfreefall.blogsky.com/ بزن خود وبلاگ مهم نیست محتویات درونش بخون و اگه خوشت امد به جمع گروه ما در وب سایت www.freefall.ir بپیوند پس ضرر نمکنی منتظرتم اگه سوالی داشتی در همون ادرس وبلاگی که بهت دادم مطرح کن ببینمت ضمنا این دعوت نامه برای همه ارسال نمیشه فقط برای کسایی که وبلاگ خوبی دارن ارسال میشن ضمنا اگه زودتر اقدام کنی میتونی یکی از مدیران وب سایت بشی منتظرتم ضرر نمکنی ! ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌

محمد

سلام مطلب جالبی بود.چند وقته میام وبت یکم بهش برسی وبت عالی میشه! یه چند تا سایت میدم برو ببین این برای قالبه سایته که قالبای خیلی خوبی داره میتونی استفاده کنی اینتر وب: www.enterweb.ir اینم برای افزایش بازدید وبت خوبه البته روش و .. نیست آگهی میتونی بدی به صورت رایگان!محصولاتتم میتونی بفروشی! همراه ما: www.hamrahema.ir

محمد

سلام مطلب جالبی بود.چند وقته میام وبت یکم بهش برسی وبت عالی میشه! یه چند تا سایت میدم برو ببین این برای قالبه سایته که قالبای خیلی خوبی داره میتونی استفاده کنی اینتر وب: www.enterweb.ir اینم برای افزایش بازدید وبت خوبه البته روش و .. نیست آگهی میتونی بدی به صورت رایگان!محصولاتتم میتونی بفروشی! همراه ما: www.hamrahema.ir